這個問題如果是在台灣問大概很鬼怪吧, 飯菜湯這三種不會少的呀!
不然就是煮麵呀~ 或者外食呀~ 非常稀鬆平常.
不過在這裡我還常常被問說在家裡都煮些什麼東西呢! 或許是這些
"歪果人" 對亞洲來的媳婦們總是有特別的幻想,以為我們十八般武藝
都會, 而且八成中國餐廳裡面出現的菜色我們都會 .....
真的很想把她們搖醒, 來自有美味小吃/夜市/超划算便當/24小時便利
商店的台灣女人如我, 會需要學會怎麼煮飯嗎?!
雖然說在國外這幾年還是強迫性地學會了一些料理啦....
下面就是我家最常吃的東西, 幾乎一個禮拜有五個晚餐是類似的餐點~
鏘鏘 ~~~~
你沒看錯! 就是義大利麵XDDD (有被騙的感覺嗎?!)
這道義大利肉醬麵不是速食包來的唷! 是真的拿絞肉下去做的哩!!!!
恩不過其實是到懶人料理啦! 超市有賣康寶的肉醬麵調味粉, 只要炒個肉,
加個洋蔥, 醬料就完成了!!! 是不是超簡單?!?!?!
羅勒是新鮮的盆栽來的, 我超愛吃的呀 ~ 最後再淋上起士粉就完成囉!
原本應該是長條麵但是剛好被我吃光只好用fusili代替XD
義大利麵, 我家真的一個禮拜吃五個晚餐(中餐老公不在家吃), 不是青醬
就是紅醬, 再來就是義大利來的麵醬, 有時候會自己做個肉醬, 麵條再換換
(偶家就有五種麵耶!) 每天都是不同的東西呀 ~
再來一個禮拜一定會有一天老公會想吃披薩, 而還有一天的晚餐就會是個人
發揮時間XD 要嗎參照食譜不然就是去餐館, 或者看超市有什麼特別的醬料
可以提供一些靈感.
所以說, 大家可以想像這些歪果人朋友得知我家每天吃義大利食物之後的
表情了吧?! ......................... "啥, 就這樣?!"
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不過中餐因為是我要自己解決, 就可以快樂地吃想吃的台灣食物(前提當然
是要有材料還有做得出來)
這兩天吃的是滷肉 ~
這個是配麵線 ~ 前一餐是配稀飯. 真的爆好吃的耶! (可是我醬油放太多了...)
材料全部都是這裡買得到的, 五花肉其實就是肚子肉, 所以去超市可以找找看,
真的沒有的話就只好犧牲用培根. 我剛好找到那種一次只賣兩排肉片的, 其實可以
煮到三餐吧~ 價錢才74 cent, 三十多塊台幣而已.
麵線買了韓國的, 一公斤才4歐元, 比亞洲其他國家的都便宜很多. 一公斤唷.......
可以吃20餐吧...(5把大約250g..)
另外還有羅勒, 蒜頭, 薑片, 醬油, 米酒 (雖不是台灣的但其實是日本的!!!),
超級簡單的吧???!!! 不過還是台灣的米酒比較香, 日本的後來味道都跑不見了!
真是放心酸的....
其他時候當然還有我愛的水餃~
你沒看錯!!! 這些水餃都是我包的!!!!!!! (超得意~ )
我真的超超超超愛吃水餃的, 現在再看還是很想吃, 待會兒再來買肉
好了.
包水餃其實還算簡單, 但是有好的皮是很重要的, 因為不會自己桿所以
都去買韓國的水餃皮, 皮薄又嫩, 煮了也不太容易破, 真的很讚!
但是在台灣根本不需要自己做呀!! (哭)
因為水餃整個成本比較高, 時間也花得比較久, 所以不是很常做. 但是,
我只能跟大家誠實地說: "會包水餃真的是個必要生活技能呀!!"
奇怪的是, 我反而沒有那麼愛吃餛飩耶... (其實我是北方人?!XDDDD)
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講到吃的都特別開心, 好像明明還有一篇文章還沒有補...唉....